嫁ちゃんすたいる

釣りと料理とゴミクズと日常の絵日記

タグ:BONIQ

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釣りもなく身体を労わる1日になってました

BONIQで仕込んでおいたチャーシューをつまんでみたり

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夜はゼルダの伝説を頑張ったり…

お昼ご飯にはしばらく行ってなかったラーメン屋へ 

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らーめん弥七さん

 

相変わらず美味しかったしお店の人も相変わらずそうでよかった〜

全国のセブンイレブンでらーめん弥七さんのカップ麺が販売されているそうなので
気になる方は是非! 
 

ここ数日頭痛はひどいわ腰と首は痛いわ
昨日から食欲全然ないわで体の不調ばっかり増えてきてて
私も若くないんだなーって実感しちゃう…

気持ちはまだJKなのに身体は正直で困っちゃうわあ〜(笑)


いつも行ってる鍼治療もやってる整体院さんのところへ行って
鍼とマッサージ受けただけでだいぶ楽になってくれたからとりあえずはよかった!
明日も釣りないしゆっくり休むぞーー

おやすみなさい 

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ぶっちゃけた話
正直低温調理器なんて、って思ってた

特にイメージ湧かないし作れるものなんてチャーシューとかその辺でしょって。

舐めてました

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低温調理器でトンカツ!

いやほんまにこれはマジですごい

出だしから語彙力ないの丸わかりですまん


家で作るトンカツなんてさ、油で揚げるときに火通して肉固くなって
まあこんなもんかくらいの出来上がり。みたいな感じのはずなのに

トンカツの肉をジップロック入れて塩コショウして
オリーブオイル入れてモニョモニョして
低温調理器で63℃1時間10分 

できたら小麦粉卵パン粉つけて、180℃の油で狐色にサッと揚げて出来上がり

揚げる時間なんて1、2分よ

それで店のトンカツの柔らかさになるってやばくない?
簡単すぎん?


あ、ちなみに
大根おろしとポン酢と卵混ぜたやつで食べてほしいです美味しいです。


いやーうちに来てくれてありがとうBONIQ
ボニックって最初読んでごめんねボニーク。 

あーデブ活捗る
米が今日もうまい!
 

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いい感じのイメージ湧いて描けそうだ!って勢いよく描き始めたらまだこのあと2時間は余裕でかかりそうだったので断念

描ききってもいいのだけど仕事のお手伝いがあるから、もれなく死ぬ。

おやすみなさい

※10/3追記
日が空いて続きを描く気が失せた可哀想なボツ絵になりました
反省

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低温調理器BONIQさん、大活躍。

鮭も普段絶対レベルで食べないのに買ってからBONIQ使って頻繁に食べてるし
ローストビーフ美味しいし
トンカツも美味しく作れるようになって凄い

普段作らない物を作る楽しみもあって非常によき

米もめっちゃ食うからしっかりデブまっしぐらですわ

デブ加速止まらん


ちなみに今日の晩ご飯はしゃけと春巻きでした
美味
野菜って何?

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60℃ 基本の和食「ザ・鮭」朝食の定番!


低温調理した後にサッとバターで焼いてから皮をバーナーで炙る
旦那さんに作ってもらった
うま過ぎてビビるわ

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