釣りもなく身体を労わる１日になってました

BONIQで仕込んでおいたチャーシューをつまんでみたり

 

夜はゼルダの伝説を頑張ったり…

お昼ご飯にはしばらく行ってなかったラーメン屋へ 



らーめん弥七さん

 

相変わらず美味しかったしお店の人も相変わらずそうでよかった〜

全国のセブンイレブンでらーめん弥七さんのカップ麺が販売されているそうなので
気になる方は是非！ 
 

ここ数日頭痛はひどいわ腰と首は痛いわ
昨日から食欲全然ないわで体の不調ばっかり増えてきてて
私も若くないんだなーって実感しちゃう…

気持ちはまだJKなのに身体は正直で困っちゃうわあ〜(笑)


いつも行ってる鍼治療もやってる整体院さんのところへ行って
鍼とマッサージ受けただけでだいぶ楽になってくれたからとりあえずはよかった！
明日も釣りないしゆっくり休むぞーー

おやすみなさい 

釣りの予定がなくなった休日。

朝ゆっくり起きて
絵を描いたり
寒かったから布団を一式変えたり
買い物してご飯食べて終わり

なんて贅沢な一日なんだ！

ゲームもすればよかった



明日は早起き。5:30に起きて釣りです
釣り頻度最近高いなあ〜

頭痛が一日続いてたので明日治ってるかだけが不安

おやすみなさい

ぶっちゃけた話
正直低温調理器なんて、って思ってた

特にイメージ湧かないし作れるものなんてチャーシューとかその辺でしょって。

舐めてました


 

低温調理器でトンカツ！

いやほんまにこれはマジですごい

出だしから語彙力ないの丸わかりですまん


家で作るトンカツなんてさ、油で揚げるときに火通して肉固くなって
まあこんなもんかくらいの出来上がり。みたいな感じのはずなのに

トンカツの肉をジップロック入れて塩コショウして
オリーブオイル入れてモニョモニョして
低温調理器で６３℃１時間１０分 

できたら小麦粉卵パン粉つけて、１８０℃の油で狐色にサッと揚げて出来上がり

揚げる時間なんて1、2分よ

それで店のトンカツの柔らかさになるってやばくない？
簡単すぎん？


あ、ちなみに
大根おろしとポン酢と卵混ぜたやつで食べてほしいです美味しいです。

いやーうちに来てくれてありがとうBONIQ
ボニックって最初読んでごめんねボニーク。 

あーデブ活捗る
米が今日もうまい！